Wie lassen sich Ernährungssysteme neu denken und zukunftsfähig gestalten? Im Mittelpunkt stehen die Themen Vertical Farming, alternative Proteinquellen, Aquakultur, zelluläre Landwirtschaft, Insektenzucht und High Value Crops. Die Convention verknüpft Fachkonferenzen mit interaktiven Formaten, einer themenspezifischen Ausstellung und einem vielseitigen Side-Programm.